L’Histoire du Restaurant Mémé Hélène C’est en 1969 que mon père Dédé et mon grand-père Lucien construisent le chalet sur les versants de La Plagne, sur un terrain qui appartient à ma grand-mère Hélène. En 1988, après quelques travaux et changement de destination des lieux, mes parents créent le restaurant d’altitude : Chez Laurette, le prénom de ma maman. Pépé Lucien Comment venir à La Plagne Montchavin ? C’est un peu le rêve caché de mon grand-père, qui se retrouve ici avec ses copains les dimanches ou les verres de vin accompagnent les parties de pétanques dans la bonne humeur. Les bons moments n’ont jamais cessé de se passer au Plan Bois, car c’est aussi, dans mes souvenirs d’enfance, ou il n’y a encore que l’eau froide au robinet que ma mémé nous lave dans la bassine jaune qui a chauffé au soleil, avec mon frère et mes cousins et cousines. L’histoire de ce chalet de famille est la mémoire de moments précieux et magiques et votre visite ici ajoutera aux malles des souvenirs un trésor de plus ! Participez à l’histoire du restaurant